L'Invention de la cuisine - Michel Bras (2001) - DVD

Pays : France

L'Invention de la cuisine - Michel Bras - DVD

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Synopsis : Michel Bras, l’un des plus grands cuisiniers français, a obtenu sa troisième étoile en 2000. C’est certainement à Laguiole que se fait la cuisine la plus novatrice, la plus radicale, mais aussi la plus reliée au terroir, l’Aubrac. Nous goûterons quatre assiettes, remontant le fil de la fabrication culinaire, pour arriver à la création…

Réalisation

Avec...

Durée

Éditeur

La Huit Production

Distributeur

Ciné-Solutions

EAN

3760123560054

Sortie vidéo

Disponibilité

Disponible

Studios

La Huit
TV5
TV10

Bonus vidéo
Pas de bonus vidéo
Pépins

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4/3 - 1.33:1

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Zones du DVD : all
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