Pays : France
Synopsis : Le Café. Plus de 20 millions de personnes en Amérique Latine, en Afrique, en Asie vivent de la production et du traitement du café. Pourtant, la fluctuation des cours et l’érosion des marges ont un effet dramatique sur les petits producteurs. À Cauca, l’une des régions les plus pauvres de Colombie, il est souvent plus rentable de cultiver la coca que le café. Pourtant, certains paysans ont pris la décision de rejoindre la Coopérative paysanne du sud du Cauca (Cosurca), une association soutenue par les Nations Unies pour lutter contre la production de drogue. La condition : arracher tous ces plants illégaux pour se mettre au café. Parmi eux, l’association Laider, producteur de café solidaire et équitable. Afin de commercialiser internationalement une partie de sa production agricole, Laider a fait appel à Andines, une société de commerce équitable créée en 1987 par Michel Besson. C’est l’histoire de cette rencontre entre une communauté de petits paysans très organisée sur les plans agricole, social et éducatif et un homme épris de solidarité que nous racontons ici…
EAN
3545020016022Sortie vidéo
Disponibilité
Hors catalogueStudio
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Images : Couleurs
Sans
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